Nutrition

Certaines maladies peuvent engendrer de la dénutrition, et il est parfois nécessaire de substituer ou de compléter l’alimentation orale par des soins techniques pour lutter contre cette dénutrition.

Parentérale

L’alimentation parentérale est une technique de soin utilisée lorsque le tube digestif est non fonctionnel. Le mélange nutritif est administré par voie veineuse.

Elle concerne l’administration de solutions binaires ou ternaires.

Cette prise en charge comporte :

• Un suivi médical et biologique de l’alimentation,
• Une mise en place des soins infirmiers (surveillance de la voie veineuse centrale, fourniture et maintenance des pompes).

Entérale

L’alimentation entérale est une technique de soin permettant d’administrer directement dans le tube digestif l’alimentation au moyen d’une sonde.

Elle concerne les patients porteurs de sondes naso-gastriques,  de gastrostomie ou de jéjunostomie.

Les produits spécifiques sont fournis par l’HAD.

Cette prise en charge comporte :

• Une surveillance du patient,
• Une maintenance des pompes,
• L’éducation du patient et de son entourage.